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城洪记抻面馆

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城洪记抻面馆 描述

抻面又称拉面、大拉面。是一种独特的汉族面食,滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。

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